CROQUETES CASOLANES
ASSORTIT DE XAPATES CALENTES
*****
CANELONS DE CARN
*********
POLLASTRE AMB PRUNES I PINYONS
*********
MOUSSE DE XOCOLATA
O
XARRUP DE LLIMONA I MENTA
******
AIGÜES MINERALS I VI DE LA CASA
CAFÈ
-------------------------------------------------------------
CROQUETES CASOLANES
PASTÍS DE BOLET AMB CREMA DE FORMATGES
CANELO DE CREP AMB VEGETAL DE PEIX I MARISC
**
TAGLIATELLI AMB SALMO A LA CREMA
**
TIMBAL DE VERDURES I FORMATGE CABRA
*******
CONFIT DE CUIXA D’ÀNEC AMB CREMA DE CEPS I MILFULLS DE VERDURES
O
MELÓS DE VEDELLA AMB BOLETS
o
SUPREMA DE LLUÇ AMB SALSA DE CLOÏSES
*********
CREP + GELAT DE VAINILLA I XOCOLATA DESFETA
*********
AIGÜES MINERALS I VI DE LA CASA
COPA DE CAVA I CAFÈ
-----------------------------------------------------
CROQUETES CASOLANES
BLINIS AMB MOUSSE D’ALVOCAT I TONYINA
CULLERETA + TARTAR DE POP
CULLERETA+REMENAT OUS I CARN DE PEROL
MINI VIEIRA A LA BORBIGNON
********
TIMBAL DE VERDURES AMB FIDEUS XINOS I
FORMATGE DE CABRA A LA CREMA DE CEPS
O
PASTÍS DE PEIX I MARISC
A LA CREMA DE GAROTES
********
MILFULLS DE FILET IBÈRIC AL PORTO
AMB ESCALUNIES
O
SALMÓ AL VAPOR AMB VERDURETES
I CREMA D’ANET
****
SELECCIÓ DE POSTRES
*********
AIGÜES MINERALS
BODEGA DE LA CASA, D.O. PENEDÉS
COPA DE CAVA
CAFÈ
----------------------------------------------------------
BUNYOLS DE BOLETS
BLINIS DE SALMO I CREMA FINES HERBES
BLINIS AMB MOUSSE D’ALVOCAT I TONYINA
CULLERETA DE REMENAT I CARN DE PEROL
CULLERETA DE TARTAR DE SALMO
BROQUETA DE VIEIRES I LLAGOSTINS
*********
TERRINA DE BOLETS AMB CREMA DE FORMATGES
O
COCTEL DE LLAGOSTINS AMB FRUITES TROPICALS
*********
TORNEDÓ DE FILET DE VEDELLA
AMB CEPS A LA CREMA I TRINXAT
O
SUPREMA DE TURBO SALVATGE ESTIL GUETARIA
*********
POSTRES SELECTES
*********
AIGÜES MINERALS
BODEGA DE LA CASA, D.O. PENEDÉS
COPA DE CAVA
CAFÈ
-------------------------------------------------------------
 |
 |
 |
 |