mapa

:: PANS
Xapateta del dia 1.20€
Llesca de Pa de Pagès torrat 1.50€
Coca d’oli torrada 2.00€

:: PER PICAR

Xips de Verdures 5€
Croquetes Casolanes 5€
“Boquerons” a la Vinagreta a l’Allet 6.30€
Anxoves de l’Escala amb Cruixents de Pa d’All 6.30€
Bunyols de Bacallà 6.50€
Tempura de Marisc 6.50€
“Xipirons” a l’Andalusa 6.80€
Musclos de Roca al Vapor 7.00€

:: PER ELS INFANTS

Macarrons a la Bolonyesa 4.75€
Canelons de l’Àvia (2 unitats) 5€
Truita Francesa* 4.50€
Hamburguesa de Vedella a la Brasa*5€
Croquetes Casolanes* 5€
Escalopes de Pollastre* 5..50€
Filet de Lluç Arrebossat* 5.50€

*guarnició de patates palla i amanida

:: LLESQUERIA (a les nits)

Coca Freda amb Llonganissa Ibèrica 5€
Coca Freda amb Pernil Ibèric 6.50€
Coca calenta amb 4 Formatges 5.50€
Coca calenta amb Brandada de Bacallà 6€
Coca amb Escalivada i Formatge de Cabra gratinat 6€
Coca amb Gambes i Emmental gratinat 7€
Coca amb Pernil Ibèric i Camembert gratinat 7.50€

:: LES AMANIDES

Amanida de la Terra 5€
mesclum, germinats, tomàquet, pastanaga, ceba, nous, olives,
pipes de gira-sol i carbassa, làmines de parmesà, sèsam i salsa de soja
Amanida de la Casa 6.80€
enciams, ceba, tomàquet, pebrot, olives, ou dur, tonyina i embotit
Amanida de Fruites 6.80€
mesclum, fruites del temps, fruita seca i vinagreta de taronja
Amanida de Llenties 6.80€
mesclum, llenties du Puy, cruixent de pernil, encenalls de foie i vinagreta Balsàmica
Amanida Tèbia amb Formatge de Cabra 7.50€
mesclum, llesca amb formatge de cabra, taronja, nous, pinyons,
làmines de parmesà i vinagreta de taronja
Amanida Nòrdica amb Salmó Marinat 7.50€
mesclum, daus de salmó marinat, crostonets de pa torrat, ou dur i salsa tàrtara
Amanida de Formatges 7.50€
mesclum, mozzarella a les fines herbes, boletes de formatge de cabra,
làmines de parmesà, nous, pinyons, pipes i codony amb vinagreta de mel
Còctel de Gambes 7.80€
mesclum, pinya natural, carn de cranc, gambes i salsa rosa

:: ENTRANTS

Canelons de l’Àvia 6.50€
Tagliatelli amb Ceps a la Crema 6.50€
Timbal del Mediterrani 8.20€
Patata, Mongetes Seques, Ceba Tendra, Bacallà esqueixat, Anxoves de l’escala, Romesco
Brandada de Bacallà amb Cruixent de Patata 8.20€
Cargols estil Teresines 10.50€
Plat de Pernil Ibèric 12€
Assortiment d’Embotits Ibèrics 14.50€
Selecció de Formatges 12.50€
Xapata d’Escalivada amb Anxoves 6.80€
Foie Gras d’Ànec amb Làmines de Poma Confitada 10.50€

:: CARPACCIOS

Carpaccio de Salmó Marinat a l’Anet 8.50€
Carpaccio de Pinya amb Pernil Ibèric i Oli de Menta 9.50€
Carpaccio Tebi de Peus de Porc amb Carn de Perol 9.50€
Carpaccio de Filet de Vedella amb Làmines de Parmesà 10.50€

:: ARROSSOS I FIDEUADES (mínim 2 persones)

Arròs Negre Estil Delta 13.50
Fideuada del Xef amb Calamars, Gambes i Tallarines 11.20€
Paella de Peix i Marisc amb Gambes i Escamarlans 14.80€

:: PLATS DE PEIX

Calamars del Mediterrani a la Planxa 14.20€
Suprema de Lluç a la Marinera amb Cloïsses 15.50€
Calamars farcits a la Catalana 15.50€
Bacallà amb Confitura de Tomàquet i Mussolina d’Alls i Peres 16.20€
Cueta de Rap a la Brasa amb Verduretes 21€
Cueta de Rap al Forn amb Llagostins 24€

:: PLATS DE CARN

Peus de Porc amb Cargols 10.80€
Confit de Cuixa d’Ànec de l’Empordà amb Peres al Vi 10.50€
Cabrit Arrebossat amb Guarnició 11.40€
Mitja Espatlla de Xai Rostida al Forn amb Patates Parisines 12.20€
Peus de Porc sense feina amb Bolets 13.10€
Medallons de Magret amb Ceps a la Crema 13.50€
Espatlla de Xai Sencera Rostida al Forn amb Patates Parisines 17.80€

:: BRASERIA

Botifarra de Vilobí amb Mongetes del Ganxet 6.50€
Pollastret a les Fines Herbes amb Patata al Forn 6.80€
Peus de Porc a la Brasa amb Mongetes del Ganxet 7€
Assortit de Botifarrons amb Mongetes del Ganxet 7.50€
blanca, perol, xoriç i negre
Galtes de Porc a la Brasa amb Patates Fregides 7.50€
Xurrasco de Vedella al Ximi-Xurri i Patata al Forn 8.50€
Medallons de Llaminera amb Patata al Forn 8.90€
Carn de Xai amb Patates Fregides 10.50€
Costelles i Mitjanes de Xai amb Patates Fregides 13.50€
Bistec de Mitjana de Vedella amb Patates Fregides 10.50€
Entrecot de Vedella amb Guarnició 15.50€
Filet de Vedella a la Brasa amb Guarnició 21€

7% d’iva no inclòs